festival makanan khas sumbawa

Pada tanggal 3 Desember Sumbawa mengadakan festival kuliner khas Sumbawa , Sumbawa yg merupakan sebuah pulau bagian dari provinsi Nusa Tenggara Barat,dan salah satu makanan khas Sumbawa yaitu sepat,dan singang

1.sepat adalah masakan khas Sumbawa belum lengkap rasanya jika kamu belum mengunjungi Sumbawa dan mencicipi sepat.sepat adalah makanan berkuah asam ,yang didalamnya berisikan ikan bakar ,irisan tomat,asam Sumbawa(bage),belimbing wuluh,,terong mangga muda,dan kemiri.

2.singang adalah masakan berkuah yang berbahan dasar ikan , bumbu-bumbunya adalah asam,bawang putih,bawang merah,tomat,kunyit,kemiri,gula,dan garam,.Tumis bumbu-bumbu sampai harum setelah itu masukkan air rebusan asam dan ikan.Masak hingga ikan matang . langsung disajikan